Erythrytol

Еритритолът е един от най-известните естествени подсладители, съдържащи 0 калории. Той е много популярен заради натуралния си произход и е много по-добър избор от спорния подсладител аспартам.

Еритритолът е натурален захарен алкохол, получен от царевица и естествено срещащ се в различни растения - плодове и гъби. Той практически не съдържа калории, има много слабо гликемично въздействие и не допринася за кариес на зъбите.

При KFD Erythritol отсъстват всички познати негативи на захарта, а вкуса му е идентичен с този на захарта като наситеността на сладост е около 70% от тази на захарта.
- не съдържа ГМО
- приятен на вкус, натурален подсладител
- идеален за приготвяне на десерти с по-малко калории и захар
- 0 калории
- ниско гликемично въздействие

В ниски количества еритритол се съдържа в плодове като диня, круша, грозде, също така в някои гъби и ферментирали храни като сирене, вино, бира и саке.